Nourriture et vin

Ce qu'il faut manger

Une fois par semaine (jeudi), à 23 km de chez nous, l'Azienda Purovino organise une dégustation guidée de ses vins dans sa cave. Deux fois par semaine (vendredi et samedi), à 6 km de chez nous, l'exploitation agricole biologique Rustici, qui produit de la viande, du fromage et des légumes, organise un dîner dans la cour de sa maison en utilisant uniquement des produits de la ferme avec entrée, premier plat, deuxième plat et dessert au prix de 30,00 euros.

À 21 km, le restaurant de la Cooperativa dei Pescatori della Laguna di Orbetello (Coopérative des pêcheurs de la lagune d'Orbetello) propose tous les soirs ses produits gastronomiques (œufs de mulet, palamita, anguille, dorade, bar, etc.). En été, même en plein air, le long de la lagune, comme une fête. Même chose, mais avec de la viande, à la Gastronomia Buratta, à l'intérieur du parc de la Maremme. avec des tables à l'extérieur qu'il faut installer et aller chercher soi-même la nourriture (typique de Maremmano) lorsqu'elle est prête. La charcuterie et les cornichons sont excellents. À 11 km.

Dans chaque chambre, vous trouverez une liste de restaurants locaux, de viandes et de poissons qui, à notre avis, valent la peine d'être visités.

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